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实习，一个沉重的字眼，包含着大学生对即将步入社会的期待、恐惧、迷茫与向往。实习的本质有三，其一：将书本理论与社会实际相结合的实践；其二：为即将步入社会而准备的铺垫；其三：对大学生心理的磨练与考验。今年二月，我就面临了这个考验：进行为期半年的专业实习。

我实习的单位是深圳瑞吉酒店。瑞吉酒店是全球三大奢侈酒店之一，是五星级酒店中的王者。实习的日子充满着各种心酸与欢乐，部门的各种聚餐，室友的各种欢乐，熟客的各种关怀，老员工的些许刁难，刁钻蛮客的无理取闹，自己的工作失误等等，至今都历历在目。这些都是我记忆中的珍珠，让我在夜深人静的时候拿出来细细品味。

虽然，我们在学校学习了诸如《饭店管理》、《餐饮管理》、《前厅与客房管理》等等理论课程，但是在酒店，我们就是一个小小的实习生，是酒店阶级中的最底层，我们需要的不是管理安排各种人员与事物，而是需要在门口闻着汽车尾气为客人开车门、帮客人刷电梯、帮客人提行李等各种实操技能，书本理论的实践机会并不多。前三个月，我过得有点浑浑噩噩，感觉自己的知识似乎根本就没有用武之地。直到我的师傅Martin跟我说："Gabriel，我们的工作看起来并不需要什么学历，除了英语的要求高一点之外，其他的事情初中生都能完成，但是，你为什么不举一反三，将你的书本理论灵活运用呢？你的理论就是你往上走的阶梯。"那一刻，我恍然大悟，《社交礼仪》的课程被我灵活运用，我迅速的明白了如何面对不同的客人，《前厅管理》让我不断发现部门的漏洞，并指出改正，得到了经理的赞许，让经理对我的评价从“我们礼宾部怎么会有你这样的奇葩？！”转为“能不走吗？我们需要你，瑞吉的大门永远为你敞开！”带着心灵去实习，除了装载这份记忆，更是要将心融入工作中，这样你不但会发现工作的乐趣，也会有更好的工作表现，书本理论有实习用不到的，也有紧密相关的，就看你是否用心去理解、参悟。

最终，我自主延长了两个月的实习期，只为更好的去体悟我的工作、我的知识。我很感谢学校和瑞吉酒店给我的这次机会。不说别的，光每天和外宾打交道，我的英语终于可以拿出手了，而英语提高，只是我在瑞吉实习收获的冰山一角。

带着心去实习，你会发现工作的意义；带着心去实习，你会明白自己的心意；带着心去实习，你才会看到美好未来的曙光。